-0.3 C
Mažeikiai
2025 / 02 / 13

Sveiki pusryčiai pagal dietistę I. Trusovę: vien kiaušinių neužtenka

Ar jau skaitėte?

Pusryčiai – raktas į gerą savijautą. Dietistė Indrė Trusovė įsitikinusi, kad nuo jų priklauso, kaip jaučiamės visą likusią dieną. Tiesa, anot jos, klasikinio ryto patiekalo, kepto ar virto kiaušinio neužtenka – jį būtina papildyti kitais maistingais priedais. Tai, kad kiaušiniai yra lietuvių kasdienio krepšelio dalis, patvirtina ir Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.

- Reklama -

„Be kiaušinių kasdienis pirkėjų krepšelis tikrai yra neįsivaizduojamas. Žinoma, artėjant Velykoms šios prekės pardavimai dar labiau išauga. Beje, mūsų pirkėjams rūpi ne tik maža kaina, bet ir kaip yra auginami paukščiai, todėl mūsų asortimente visuomet galima rasti laisvai laikomų vištų kiaušinių “, – teigia V. Budrienė.

Vaikai ir pusryčiai: svarbiausias – tėvų pavyzdys

Prekybos tinklo „Iki“ ambasadorė, nuomonės formuotoja bei dietistė Indrė Trusovė, sako, kad pusryčiai – turėtų būti pilnaverčiai. Jų metu reikėtų gauti visų reikiamų medžiagų: riebalų, angliavandenių ir baltymų. Pastarųjų lengviausia gauti iš kiaušinių, ne veltui jie yra tapę pusryčių klasika.

„Nebūtina vos akis pramerkus bėgti valgyti. Nuo atsikėlimo iki pusryčių gali praeiti valanda ar dvi. Tačiau jie būtini, kad mūsų organizmas gautų naujos energijos. Reikalingų maistinių medžiagų gausite pusryčiams suvalgę, pavyzdžiui, pilno grūdo duonos riekę, apteptą trintais avokadais, pagardintais druska ir juodaisiais pipirais, papildytą keptu kiaušiniu. Tokie pusryčiai bus skanūs, sveiki ir sotūs“, – sako dietistė.

Pasak jos, valgyti visaverčius pusryčius reikėtų pratintis jau nuo vaikystės. Mat taip nuo mažų dienų formuojami sveikatai palankūs įpročiai.

„Svarbiausia visada būti pavyzdžiu vaikams. Jei tėveliai ryte tik išgeria puodelį kavos ar suvalgo šokoladuką, nereikėtų tikėtis stebuklo, kad mažieji paprašys subalansuotų pusryčių. Mano patarimas – bent savaitgaliais pusryčiaukite kartu su vaikais, įtraukite juos į maisto gaminimą, leiskite jiems pasirinkti priedus. Pavyzdžiui, mūsų vaikai pusryčiams labiausiai mėgsta blynus. Ruošdama jų tešlą, kvietinius miltus maišau su avižiniais – taip vaikus palaipsniui pratinu prie sveikesnio pasirinkimo“, – sako I. Trusovė.

- Reklama -

Paprasta sunaudoti likučius

Anot dietistės, pusryčiai yra puikus metas sunaudoti įvairiausius vakarienės likučius, tereikia pasitelkti fantaziją. Pavyzdžiui, jeigu turite išvirtą kiaušinį, jį galima susmulkinti ir sumaišyti su trintais avokadais, šiek tiek graikiško jogurto, druskos ir pipirų. Gausite puikią užtepėlę, tinkamą tepti ant pilno grūdo duonos.

Iš nesuvalgytos košės galima iškepti blynus arba kiaušinienės keksiukus. Taip pat ir fritatą (itališką omletą), kurio receptu „Iki“ ambasadorė ir dalijasi.

Fritata su pomidorais ir feta

Jums reikės:

  • 6 ant kraiko laikomų vištų kiaušinių
  • 100 g saujos mažųjų špinatų
  • 10 g fetos sūrio
  • 10 g vyšninių pomidorų
  • petražolių
  • krapų
  • poros žiupsnelių druskos
  • žiupsnelio pipirų
  • šaukštelio sviesto, skirto ištepti kepimo formą
  • gabalėlio atlantinių lašišų filė (nebūtina)

Gaminame:

  • Kepimo formą ištepkite sviestu;
  • Išplakite kiaušinius;
  • Supjaustykite pomidorus, fetos sūrį, petražoles ir krapus. Sudėkite špinatus ir viską kartu suberkite į kiaušinių plakinį, išmaišykite. Masę supilkite į kepimo formą;
  • Kepkite 180 °C temperatūroje 20–30 minučių;

Jeigu norite sotesnių pusryčių, patiekite su pjaustyta lašišų filė.

Gabrielė Valaitytė

TOP naujienos

Horoskopai vasario 14 dienai

AVINASVirš jūsų šeimos ilgai kaupęsi audros debesys šiandien gali pagaliau prapliupti. Padarykite viską, kad bent ateityje taip nutiktų kuo rečiau. Jei pastangos bus bendros,...

Šiandien lietaus nenumatoma

Šiandien lietaus nenumatoma. Pietryčių vėjo gūsiai vietomis sieks 15–17 m/s. Aukščiausia temperatūra 14–19 laipsnių šilumos. Spalio 6 d. be žymesnio lietaus. Pietryčių vėjo gūsiai vietomis...

Patvirtintas dešimtas mirties nuo koronavirusinės infekcijos atvejis

Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) praneša, kad šiandien Lietuvoje patvirtintas dešimtas mirties nuo koronaviruso (COVID-19) atvejis. Buvusi medikė buvo gydoma Klaipėdos universitetinėje ligoninėje ir priklausė...

5 dalykai, kuriuos reikia žinoti apie darbo skelbimuose nurodomą atlyginimo dydį

Įsigaliojus prievolei darbo skelbimuose nurodyti siūlomą darbo atlygį ar jo intervalą, sutrikę liko ne tik darbdaviai, bet ir potencialūs darbuotojai. Jei pastariesiems tebelieka neaišku,...

Gruodžio 29 dienos horoskopas

AVINASDiena bus ne pati puikioji, bet tiesiog gera. Jūsų pakili nuotaika šiandien bus užkrečiama. Svajokite aiškia ir garsiai - gal kas nors išgirs? JAUTISPalikite visus skrupulus nuošaly ir drąsiai startuokite. Naujiems darbams pradėti turite pakankamai...

Spalio 29-oji – nepilnamečiai prie motorinių transporto priemonių vairo

Spalio 29-ąją, ketvirtadienį, pirminiais duomenimis, 7-iuose eismo įvykiuose sužeista 11 žmonių, tarp jų – 4 nepilnamečiai: 2 keleiviai, 2 paaugliai, vairavę automobilį ir motociklą. 6 įvykiai – esant šlapiai kelio dangai. Transporto priemonių susidūrimų...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS