14.2 C
Mažeikiai
2024 / 03 / 28

Originalus užkandžių pateikimas drebina socialinius tinklus: išbandykite sviesto lentą

Ar jau skaitėte?

Sūriai, dešros, kumpiai, daržovės ar vaisiai – ingredientai, be kurių neįsivaizduojama užkandžių lenta. Pastaruoju metu socialiniuose tinkluose išpopuliarėjo neįprasta tendencija – užkandžiai ant sviesto lentos. Šis originalus būdas nustebins svečius, o paruošti sviesto lentą – paprasta ir nebrangu, kadangi patys galite apsispręsti dėl naudojamų ingredientų ir jų kiekio. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausi užkandžiai dažnai patenka į pirkėjų krepšelį, o ypač – artėjant savaitgaliui ar šventėms.

- Reklama -

„Pastebime, kad rinkdamiesi užkandžius pirkėjai dažnai vadovaujasi sveikesnės mitybos tendencijomis – pirmenybę teikia skirtingų rūšių riešutams, džiovintiems vaisiams. Tačiau artėjant savaitgaliui ar įvairioms šventėms noriai perka įvairesnius kumpius, tarp kurių populiariausi parmos ir serano, ar sūrius. Pardavimų duomenys rodo, kad tarp sūrių dažniausiu pasirinkimu išlieka tradiciniai: fermentinis, gauda sūris, tačiau pirkėjai vis dažniau pasilepina ir pelėsiniais ar itališkais – mocarela ar burata sūriais. Siekdami padėti savo klientams sutaupyti, kiekvieną savaitę kruopščiai atrenkame labiausiai pamėgtas prekes ir pritaikome joms žemiausias kainas“, – sako V. Budrienė.

Gardi sviesto lenta vos per kelias minutes

Užkandžių lenta.

Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ atstovė, sako, kad užkandžių lentos – neatsiejama vakarėlių klasika. O norint svečius palepinti netradiciniais skoniais, verta išbandyti ir socialiniuose tinkluose pastaruoju metu išpopuliarėjusią sviesto lentą.

„Tai yra minkštas sviestas, užteptas ant didelės lentos ar lėkštės ir patiekiamas su įvairiausiais priedais, pagardais, prieskoniais ar kitais mėgstamais ingredientais. Dažniausiai šalia sviesto lentos patiekiama paprasčiausia traški duona, kuria kabinamas sviestas. Tokią užkandžių lentą pasigaminti itin paprasta ir užtenka vos kelių minučių – tereikia kambario temperatūroje palaikyti sviesto pakelį, kad šis suminkštėtų ir storu sluoksnių jį užkepti ant lentos ar lėkštės“, – sako V. Juodkazienė.

Taip pat skaitykite:  Lapiniai kopūstai – neseniai išpopuliarėjusi daržovė: kodėl tai supermaistas? (pigios vegetariškos lazanijos receptas)

Šis užkandis puikiai tinka tiek paprasčiausiam pasisėdėjimui su draugais, tiek ypatingesnei progai – tuomet ją patiekti galima su prabangesniais ingredientais, pavyzdžiui, ikrais, lašiša. O pasirinkus paprastesnius priedus, jų įvairovė neprivalo būti plati – tai taps kur kas pigesniu pasirinkimu, negu ruošiant tradicinę užkandžių lentą, susidedančią iš daugybės skirtingų ingredientų. V. Juodkazienė dalijasi keliomis skirtingomis užkandžių sviesto lentoje variacijomis.

Kuo pagardinti sviesto lentą?

Keptas česnakas. Vienas paprasčiausių sviesto lentos priedų, kuris suteiks ypatingo skonio – keptas česnakas. Česnakus tereikia supjaustyti griežinėliais, pakepti ant aliejaus keptuvėje, kol šie įgauna auksinį atspalvį. Tuomet išimti juos iš keptuvės, nusausinti ant popierinių rankšluosčių ir berti ant sviesto lentos. Tokią lentą dar galite pagardinti trupintais riešutais ir šviežiomis žolelėmis. Žinoma, nepamiršti ir žiupsnelio druskos.

- Reklama -

Džiovinti vaisiai. Šiek tiek saldesnė sviesto lentos versija – pagardinta džiovintais vaisiais. Pirmiausia, ant sviesto užtarkuokite šiek tiek citrinos žievelės, tuomet dėkite pjaustytus džiovintus vaisius – abrikosus, obuolius, persikus. Viską apšlakstykite medumi, užberkite žiupsnelį druskos ir pagardinkite šviežiu rozmarinu.

Grybai. Dar vienas puikus priedas prie sviesto lentos – įvairiausios rūšies grybai, kurie taip pat yra viena populiariausių šių metų gastronominių tendencijų. Grybus tereikia supjaustyti griežinėliais, apkepti keptuvėje, paskaninti druska bei pipirais ir pravėsusius dėti ant sviesto lentos. Galiausiai viską dar paskaninti druska, pipirais ir mėgstamomis žolelėmis: krapais, petražolėmis, čiobreliais.

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

TOP naujienos

Horoskopai vasario 3 dienai

AVINASJei norite išvengti finansinės krizės, nereikėtų tenkinti kiekvieno savo noro, bent jau šiandien. Labiau pasitikėkite žmonėmis, šiandien dauguma jų linki jums tik gero. Galite...

Vasario 25-oji, ketvirtadienis

Vasario 25-oji, ketvirtadienis, 9 savaitė. Saulė teka 7.18 val., leidžiasi 17.47 val. Dienos ilgumas 10.29 val. Mėnulis (priešpilnis). Vardadieniai: Alma, Margiris, Notangas, Rasa, Regimantas, Valdonė, Viktoras. Orai šiandien: Šiandien Lietuvoje...

Patvirtintas septynioliktasis mirties nuo koronavirusinės infekcijos atvejis

Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) praneša, kad Lietuvoje patvirtintas septynioliktasis mirties nuo koronaviruso (COVID-19) atvejis. Asmuo mirė Respublikinės Šiaulių ligoninės klinikoje, skirtoje priimti pacientus, įtariamus...

Riešo ir plaštakos ligos – uždelsus prireiks operacinio gydymo

Nuolatiniai riešo ir plaštakos skausmai ar deformacijos gali smarkiai apkartinti kasdienybę – prastas miegas dėl tirpstančių pirštų, nuolatinis skausmas bei sumažėjęs rankos funkcionalumas vargina...

Prasideda drėgnesnių orų laikotarpis, šiluma pamažu slūgsta

Balandžio 20-os dieną bus debesuota su pragiedruliais. Daug kur, daugiausia rytiniuose rajonuose, trumpai palis. Vėjas šiaurės rytų, šiaurės, pajūryje šiaurės vakarų, 5–10 m/s. Temperatūra 12–17 laipsnių šilumos. „Juodos“ kasos ir „pamiršti“ čekiai – kas galėtų...

ORAI: Šeštadienio dieną daug kur numatomi krituliai, daugiausia nedideli, vyraus lietus

Šeštadienio dieną daug kur numatomi krituliai, daugiausia nedideli, vyraus lietus. Kai kur rūkas, rytą vietomis lijundra. Vėjas vakarų, pietvakarių, 8–13 m/s, pajūryje gūsiai 15–17 m/s. Aukščiausia temperatūra 1–6 laipsniai šilumos. Sekmadienį daug kur palis, naktį...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS