13.8 C
Mažeikiai
2023 / 10 / 04

Ekologiški produktai: kaip tinkamai perskaityti etiketę ir neapsirikti

Ar jau skaitėte?

Skaitomiausi

Šiais laikais valgyti sveiką ir ekologišką maistą nebėra nei prabanga, nei mada. Ekologiškų produktų galima rasti ne tik specializuotose parduotuvėse, bet ir daugelio prekybos centrų lentynose. Todėl, pasak Aldonos Čepulis, prekybos tinklo „Iki“ kokybės vadovės, ekologiškas maistas tampa nemažos dalies lietuvių pirkinių krepšelio dalimi. Tačiau spalvingos pakuotės su užrašais „pagaminta iš natūralių produktų“, „genetiškai nemodifikuota“ ar „ūkininkų produkcija“ ne visada reiškia, kad produktas išties yra ekologiškas. Tad kaip atskirti ir įsigyti tikrai ekologišką gaminį?

- Reklama -


Gausus pasirinkimas paklausai patenkinti

Kaip teigia gydytoja-dietologė Dalia Vaitkevičiūtė, pastaraisiais metais mitybos įpročiai gerokai keičiasi – lietuviai vis dažniau į savo valgymo racioną įtraukia ekologiškus produktus.

„Ieškodami tinkamų produktų, prie lentynų žmonės praleidžia vis daugiau laiko. Dažniausiai jie analizuoja produktų sudėtį: kiek juose yra druskos, cukraus, ar yra naudojami dirbtiniai dažikliai, skonio stiprikliai ir pan. Tai reiškia, kad pirkėjams svarbu, ką jie deda į savo pirkinių krepšelį ir koks maistas atsiduria ant jų stalo. Dalis tokių žmonių renkasi būtent ekologiškus produktus, kurių įvairovė ir pasiekiamumas taip pat auga“, – sako D. Vaitkevičiūtė.

Aldona Čepulis taip pat sutinka, kad ekologiški produktai tampa vis dažnesniu pirkėjų pasirinkimu.

„Pirkėjai vis dažniau ieško ekologiškų produktų, o kad patenkintume paklausą, turime ir gausų asortimentą. Pavyzdžiui, mūsų prekybos tinkle galima rasti net 316 maisto produktų, kurie yra pažymėti ekologiško produkto prekės ženklu ir kuriuos tiekia 57 skirtingi Lietuvos ir užsienio gamintojai. Tarp populiariausių kategorijų patenka pieno produktai, kūdikiu maistas ir daržovės“, – sako A. Čepulis.

Tačiau kaip tinkamai perskaityti informaciją ant ekologiško produkto ir kaip jį atpažinti?

- Reklama -

Kaip atskirti ekologišką produktą?

Kaip aiškina A. Čepulis, ekologiškų produktų ženklinimą aiškiai nustato Lietuvoje ir Europos Sąjungoje galiojantys reglamentai, o pagrindinis tokių produktų identifikavimo ženklas – vadinamasis žalias lapas. Šis iš žvaigždučių suformuotas lapelis yra ES ekologinės gamybos logotipas. Tačiau yra ir kitų ženklų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį.

„Pirmiausia, produkto pavadinime turėtų būti žodis „ekologiškas“, o jei produktas importuotas – tuomet etiketėje turėtų būti vertimas. Jei ekologiškas produktas yra pagamintas ES, tai jis turi būti pažymėtas logotipu – žaliu lapu. Tokia pati versija gali būti ir „juodai balta“. Taip pat ant produktų turi būti matomas ir ekologinio sertifikavimo įstaigos kodas. Jei produktas pagamintas Lietuvoje, kodas visada bus „LT-EKO-001“. Jei jo kilmės šalis yra kita ES valstybė, tuomet nurodomas tos šalies kodas. Tuomet seka ekologiškumo trumpiniai EKO, ORG ar BIO ir galiausiai – trijų skaičių kombinacija“, – pasakoja kokybės ekspertė.

Ant ekologiško produkto etiketės taip pat turi būti žemės ūkio žaliavų kilmės nuoroda bei, žinoma, ekologiškos sudėtinės dalys. Be to, jei ekologiškas produktas yra pagamintas mūsų šalyje, tuomet, kaip aiškina „Iki“ atstovė, toks produktas papildomai yra žymimas ir Lietuvos Respublikos ženklinimu. „Tai žaliai baltas arba juodai baltas ovalios formos ženklas su lapeliu ir prierašu „Ekologinis žemės ūkis“, – sako A. Čepulis.

Kodėl verta rinktis ekologiškus produktus?

Pasak gydytojos-dietologės D. Vaitkevičiūtė, ekologiški produktai yra ne tik ypatingai ženklinami, bet ir turi specialius gamybos reikalavimus.

„Pavyzdžiui, ekologiškame maiste yra kur kas mažiau pesticidų, į jį taip pat nededami antibiotikai, hormonai, ypač ribojamas maisto priedų naudojimas. Maistas perdirbamas atsargiai, pirmiausia naudojant biologinius, mechaninius ir fizinius metodus“, – teigia gydytoja.



Ekologiški produktai, kaip aiškina dietologė, išsiskiria ir savo maistinėmis savybėmis.

„Juose yra išsaugomas didesnis kiekis mineralų ir kitų maistinių medžiagų. Taip pat randami didesni antioksidantų, tokių kaip vitaminas C, cinkas ir geležis, kiekiai. Pavyzdžiui, ekologiškuose pieno produktuose yra kur kas didesnis omega-3 riebiųjų rūgščių ir vitamino E kiekis. Taip pat tyrimai rodo, kad tokie produktai sukelia mažiau alergijų“, – sako D. Vaitkevičiūtė.

Visgi reikia paminėti, kad ekologiškas produktas nebūtinai turi mažiau cukraus ar kalorijų: „Taip daugelis galvoja apie ekologiškus saldumynus, desertus, sausainius. Taip pat – baltymų, riebalų ir angliavandenių sudėtis ekologiškame ar neekologiškame produkte nesikeičia“, – sako mitybos specialistė.

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

spot_img
spot_img

Bylinėjatės su valstybine institucija? Vis tiek gali tekti sumokėti už valstybės išlaidas advokatui

Šiandien „paduosiu į teismą“ dažnai gali pasirodyti kaip geras santykių aiškinimosi ir, kartu, problemos sprendimo būdas. Nors dauguma tai ir taip žino, kartais ne iki galo įvertinama, kad visada teisminio ginčo pabaigoje bylą pralaimėjusi...

Apsimetęs policijos pareigūnų vyras iš moters pasisavino 10 tūkst. eurų

Apsimetus policijos pareigūnu iš moters apgaulės būdų išviliota 10 tūkst. eurų, praneša policija. Teisėsaugos duomenimis, antradienį, apie 15 val. 10 min. į Kauno apskr. VPK kreipėsi moteris (gim. 1934 m.), kuri pareiškė, kad tą pačią...

ORAI: Vasariški orai baigėsi, vėjas ir lietus

Šiandien daug kur protarpiais palis, vietomis smarkiai. Kai kur perkūnija. Vėjas pietvakarių, vakarų, daug kur gūsiai 15–20 m/s, pajūryje iki 23 m/s. Aukščiausia temperatūra 13–17 laipsnių šilumos. Ketvirtadienį daug kur lietus, vietomis smarkus. Vėjas pietvakarių,...

Horoskopas spalio 4 dienai

AVINASJūsų rūpestingai sukonstruota ir išmintingai valdoma imperija - daugelio pavydo objektas. Esate lyderis, kuris patraukia asmeniniu pavyzdžiu. Neabejotinai keliate aplinkiniams pasitikėjimą, tad tinkamai tuo pasinaudokite. JAUTISMinčių ir idėjų daug, bet viskas galų gale remiasi į...

Horoskopas spalio 10 dienai

AVINASJūsų rūpestingai sukonstruota ir išmintingai valdoma imperija - daugelio pavydo objektas. Esate lyderis, kuris patraukia asmeniniu pavyzdžiu. Neabejotinai keliate aplinkiniams pasitikėjimą, tad tinkamai tuo pasinaudokite. JAUTISMinčių ir idėjų daug, bet viskas galų gale remiasi į...

Apgaulės būdu iš moters išvilioti 9 tūkst. eurų

Atskleidusi banko duomenis moteris neteko 9 tūkst. eurų, praneša policija. Teisėsaugos duomenimis, pirmadienį į Palangos m. PK kreipėsi 1964 m. gimusi moteris, kuri nurodė, kad apie 14.20 val., per bendravimo programėlę gavusi žinutę iš neva...

Naujas vardas žemoms kainoms: net 7 iš 9 „Rimi Smart“ pieno produktų pagaminti Lietuvoje

Pastaruoju metu išaugęs pirkėjų jautrumas kainoms paskatino juos atsigręžti į pigesnes alternatyvas – tarp jų į privačių prekės ženklų asortimentą. Tad prekybos tinklas „Rimi“ pristato naują vardą žemoms kainoms – „Rimi Smart“, kuris pirkėjams...

Startuoja socialinė iniciatyva portalų klonams naikinti: gyventojai raginami pranešti apie įtartinus atvejus

Penktadienį Lietuvoje startuoja pirmoji socialinė iniciatyva skaitmeninės žiniasklaidos rinkoje, kuria siekiama fiksuoti socialinių tinklų erdvėje atsirandančius portalų klonus ir jų veiklą užkardyti. Bendradarbiavimą projekte vykdantys Interneto žiniasklaidos asociacija (IŽA) ir Nacionalinis kibernetinio saugumo centras...

Šaldytuvas – pilnas, o išlaidų jokių: „Iki“ pirkėjams išdalins net 31 maisto neišsenkantį šaldytuvą

Ar norėtumėte, kad šviežių produktų šaldytuve ištisus metus netrūktų tam neišleidžiant nė euro? Tai netrukus virs realybe: prekybos tinklas „Iki“ skelbia gimtadienio žaidimą, kurio staigmena – net 31 „magiškas“ šaldytuvas pirkėjams su 3000 eurų...

M. Navickienė: pensijos 2024 metais išaugs 12 proc., taip pat toliau sieksime jas priartinti...

Anot Socialinės apsaugos ir darbo ministrės Monikos Navickienės, vidutinė senatvės pensija Lietuvoje 2024 metais augs 66 eurais ir sieks 605 eurus, o turintiems būtinąjį stažą – 70 eurų ir sieks 644 eurus. Anot ministrės,...

Nuo šiendien „Regitra“ išduos naujo dizaino transporto priemonių numerio ženklus su Vyčiu

Nuo spalio pradžios VĮ „Regitra“ pradės išduoti naujo dizaino transporto priemonių registracijos numerio ženklus su Lietuvos valstybės herbu – Vyčiu. Kaip pažymima pranešime žiniasklaidai, visi anksčiau išduoti transporto priemonių numerio ženklai liks galioti, jų...

Pacientei už poliklinikoje netinkamai suteiktas paslaugas turės būti atlyginta 20 tūkst. eurų neturtinė žala

Lietuvos apeliacinis teismas panaikino pirmosios instancijos teismo sprendimą, kuriuo atmestas Centro poliklinikos pacientės ieškinys dėl žalos sveikatai atlyginimo, ir ieškovei priteisė 20 tūkst. eurų neturtinei žalai atlyginti. Apeliacinis teismas nurodo, kad pacientė kreipėsi į Centro...

Per savaitę šalies keliuose užregistruoti 452 eismo įvykiai, žuvo vienas žmogus

Per savaitę, rugsėjo 22–28 d.,, pirminiais duomenimis, šalies keliuose įvyko 81 eismo įvykis, kuriuose nukentėjo žmonės: žuvo 1, 92 buvo sužeisti, praneša policija. Teisėsaugos duomenimis, rugsėjo 23 d., šeštadienį fiksuotas eismo įvykis, kurio metu žuvo...

Gali nelikti prievolės per šventes kelti valstybės vėliavą prie namų, jei ten nuolat negyveni

Vilnius, rugsėjo 30 d. (ELTA). Pernai Seimo pritarimo pateikimo stadijoje sulaukęs siūlymas švenčių dienomis leisti gyventojams nekelti valstybės vėliavos prie namų, kuriuose nuolat negyvenama, toliau skinasi kelią parlamente.   Šią savaitę Seimo nariai vienbalsiai po svarstymo,...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img