5.4 C
Mažeikiai
2024 / 11 / 02

Ant grotelių keptas stintas su jogurtiniu padažu

Ar jau skaitėte?

Stintos ant grotelių. Iliustracinė nuotrauka.

Keptas stintas toks geras, kad galima valgyti kaip sėklas – greitai ir nepastebimai. Rekomenduojame malonumą ištempti ir paruošti jam jogurtinį padažą, kuris puikiai dera su gaiviu, šiek tiek agurkiško skonio ir šiaurietiškos žuvies aromatu.

- Reklama -

Jubiliejinė, dvidešimtoji, „Palangos stinta“ stebins skoniais, pramogomis ir rekordais


 

Reikės (5 porcijos)

  • 20 stintelių
  • alyvuogių aliejaus kepimui

Jogurto padažui:

  • 4 jogurtai po 120 g
  • 4 česnako skiltelės
  • 40 g petražolių
  • 120 g kornišonų
  • druskos
  • maltų juodųjų pipirų

Gaminimas:

Išvalykite stintas nuo žvynų ir vidurių (nepamirškite išimti žiaunų, jei to nepadarysite, žuvis bus karti). Žuvį nuplaukite, nusausinkite, pabarstykite pipirais ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

- Reklama -

Ant įkaitintų grotelių apkepkite žuvį iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Smulkiai supjaustykite kornišonus, petražoles ir česnaką, supilkite į juos jogurtą ir gerai išmaišykite.

Sudėkite gatavą stintą į lėkštę ir lengvai užpilkite jogurtiniu užpilu. Likusią padažo dalį pateikite atskirai.

Šeimininkės.info

 

TOP naujienos

VRK jau gavo dviejų partijų prašymus registruotis prezidento rinkimų kampanijai

Sekmadienį prasidėjus prezidento rinkimų kampanijai, Vyriausioji rinkimų komisija (VRK) jau gavo dviejų politinių partijų paraiškas – rinkimams registravosi Demokratų sąjunga „Vardan Lietuvos“ bei Laisvės...

Prezidentiniai reitingai: užtikrintai pirmaujantis G. Nausėda ir nuo lyderių trejetuko atsiliekanti I. Šimonytė

Naujausių prezidentinių reitingų lentelėje – aiškiai lyderio poziciją užsitikrinęs šalies vadovas Gitanas Nausėda ir pastebimai nuo pirmaujančiųjų trejetuko atsiliekanti premjerė Ingrida Šimonytė, rodo ELTA...

„Iki“ atskleidžia 9 taisyklės, kaip išsivirti tobulą mėsos sultinį: viena gudrybė, užtikrins, kad jis būtų skaidrus

Kas gali būti jaukiau už gerą sultinį žiemą? Mėsos, žuvies ar daržovių, kurį galima patiekti vieną, su makaronais arba naudoti begalei receptų. Sultiniai naudingi...

Dirbtinis intelektas išspręs pandemijos keliamas problemas?

Stropiai besimokantis, bet nesuprantantis ironijos ir neskiriantis blogio nuo gėrio. Būtent tokie dirbtiniam intelektui priskiriami bruožai suteikia argumentų skeptikams, o algoritmų kūrėjus verčia sukti...

Amerikos įkvėptos jūros gėrybės maiše – greitas ir paprastas būdas nustebinti svečius

Laukiate svečių, tačiau nesugalvojate, kuo juos nustebinti? Pasigaminkite maiše troškintų jūros gėrybių. Šis patiekalas – vienas paprasčiausių, skaniausių ir mažiausiai netvarkos virtuvėje paliekančių būdų mėgautis skirtingų rūšių gėrybėmis. Be to, jį gaminant paprasta improvizuoti:...

Kūdikio planavimas – ką svarbu žinoti ir padaryti prieš pastojant?

Sprendimas planuoti šeimos pagausėjimą suteikia ir daug malonių emocijų, ir sustiprina atsakomybės bei nerimo jausmą – ar kūnas taip pat pasiruošęs? Natūralu, kad kyla daug klausimų, tad ką svarbu žinoti ir padaryti, kad kūdikio...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS